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雀儿药粥的做法

菜系及功效:延缓衰老食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 月经不调食谱
口味:原本味 工艺:

雀儿药粥的制作材料:

主料:粳米60克,麻雀300克
辅料:菟丝子45克,覆盆子(干)20克,枸杞子15克
调料:盐2克,大葱5克,姜5克

怎么做雀儿药粥 ,雀儿药粥的做法,雀儿药粥制作方法:

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1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣;
2.将麻雀去毛及肠杂,洗净,用酒炒;
3.葱切段、姜切片;
4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥;
5.将熟时,放入细盐、葱段、姜片,煮成稀粥。
小帖士-健康提示:
1. 壮阳气,补精血,益肝肾。
2. 用于肾气不足所致的阳痿、遗精、早泄、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿、妇女带下等。
3. 老年人经常服食可健身益寿。
4. 以冬季服食用宜,3-5天为1疗程。
5. 发热及性机能亢进者忌服。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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