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美味糕点大全,美味糕点做法--共有:[501]道美味糕点
  • 如意卷 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:1。主要豆腐皮 咸蛋黄 腊肠; 2。装饰用料:花椰菜(也可以用别的绿叶蔬菜代替); 3。咸蛋黄蒸熟后碾碎; 4。豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分;
  • 戚风蛋糕 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:A:蛋黄5个,糖50克。B:香草精少许,油80毫升,水80毫升,rum酒15毫升。C:蛋白六个,糖70克,少许盐。D:低粉120克,泡打粉3克。
  • 鲑鱼慕斯泡芙 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:泡芙面糊 适量鲑鱼卵 适量CreamCheese 50公克动物性鲜奶油 150公克柠檬汁 2小匙盐 适量白胡椒粉 适量
  • 清凉的钵仔糕 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML
  • 莲蓉芝麻球 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:外皮糯米粉 150公克 水 150㏄ 细砂糖 30公克 熟澄面 150公克 猪油 30公克 白芝麻 300公克 内馅莲蓉 360公克
  • 鸡茸瓦楞卷
    菜系及功效:美味糕点
    主料:澄面250克,淀粉75克,水500克,盐,猪油各适量,鸡胸脯肉250克,葱25克,姜10克,水200克,油100克,鸡蛋2个,玉米粉适量,火腿,香菜,胡萝卜各少许。
  • 果酱瑞士卷
    菜系及功效:美味糕点
    主料:1.鸡蛋 370公克 细砂糖 178公克 奶水 74公克 沙拉油 74公克 2.低筋麵粉 133公克 玉米粉 15公克 泡打粉 3公克 盐 2公克 3.各式果酱 适量 鲜奶油(植物性) 适量 椰子粉 适量
  • 枣泥松糕
    菜系及功效:美味糕点
    主料:糯米粉500克,粳米粉100克,糖180克,水420克,枣泥适量。
  • 玫瑰糖 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:玫瑰花,白砂糖。
  • 云腿月饼 [图]
    菜系及功效:美味糕点
    主料:馅材料: 。宣威火腿(可用意大利火腿Prosciutto代替)16安士 。面粉4汤匙 。白糖2汤匙 。蜂蜜4汤匙 面皮材料: 。面粉2杯 。水1/4杯+ 2汤匙 。酥油(Shortening)3/4杯 。糖粉2汤匙 。蜂蜜2汤匙
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