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荷叶莲子粥的做法

菜系及功效:孕妇菜谱

荷叶莲子粥的制作材料:

主料:干荷叶
辅料:米,莲子,枸杞
调料:冰糖

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将莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。 

特点:荷叶清香,去暑清热。 

提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。
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