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鲜炒益母草的做法

菜系及功效:水肿食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱
口味:原本味 工艺:清炒

鲜炒益母草的制作材料:

主料:益母草500克
调料:盐3克,味精2克,大葱5克,猪油(炼制)20克

怎么做鲜炒益母草 ,鲜炒益母草的做法,鲜炒益母草制作方法:

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1.先将益母草嫩茎择去杂质,用清水洗净,放入煮沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗去苦味,沥干水,刀切成段;葱洗净切成葱花。
2.油锅刷洗净后,烧热,放入油,下葱花煸香,投入益母草煸炒,加入精盐炒至入味,加入味精,调味,出锅装盘即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有活血、祛瘀、调经、消水的功效。

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