东北菜大全,东北菜做法--共有:[270]道东北菜
- 土豆炖鸡块 [图]
菜系及功效:东北菜 家常菜谱 私家菜
主料:鸡肉,土豆
- 蒜泥豆角丝
菜系及功效:东北菜
主料:豆角200克,蒜泥20克,醋,精盐,香油适量。 - 兰花熊掌 [图]
菜系及功效:东北菜
主料:熊掌1只(约2000克),火腿50克,冬笋50克,口蘑25克,油菜心14棵,青虾肉100克,猪肥膘肉50克,淀粉50克,鸡蛋清50克,料酒40克,味精3克,盐适量,葱I段,姜1块, 植物油100克,鸡油25克,芝麻油l5克,鸡汤1250克。 - 炒血肉
菜系及功效:东北菜 补血食谱 接触化学毒素人员食谱 营养不良食谱 肝炎食谱
主料:猪里脊肉150克,鸡血100克
- 白鸡 [图]
菜系及功效:东北菜 气血双补食谱 营养不良食谱 月经不调食谱
主料:鸡1500克
- 竹网里脊 [图]
菜系及功效:东北菜
主料:猪里脊,葱,姜,绍酒,花椒盐,辣椒酱,胡椒粉,鸡蛋,味精,油。 - 雀渣
菜系及功效:东北菜
主料:麻雀1000克,白菜500克
辅料:淀粉(玉米)40克
- 滑蛋牛肉片
菜系及功效:东北菜
主料:牛里脊肉150克,鸡蛋2个,花生油70克,酱油10克,盐2克,料酒10克,糖5克,味精1克,葱段10克,姜片5克,小苏打1克,淀粉10克。 - 叉烧山兔肉
菜系及功效:东北菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
主料:兔肉(野)500克
- 炸春段
菜系及功效:东北菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱
主料:猪里脊肉200克,鸡蛋240克
辅料:韭菜50克,木耳(水发)15克,虾米15克,冬笋20克