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其他菜系大全,其他菜系做法--共有:[66]道其他菜系
  • 海南黎家竹筒饭 [图]
    菜系及功效:其他菜系
    主料:山兰米500克,猪瘦肉100克,生抽10 克,老抽3克,精盐5克,味精8克,清水500 克,精猪油,五香粉少许,新鲜青竹2节。
  • 沙茶金菇卷
    菜系及功效:其他菜系
    主料:素肉,金针菇,素易鲜,沙茶酱,老抽,糖。
  • 海带花生猪手煲 [图]
    菜系及功效:其他菜系
    主料:海带(发好的)100克,花生米50克,猪手200克,生姜,葱各10克。清汤500克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,鸡精粉5克。
  • 五更翠玉
    菜系及功效:其他菜系
    主料:猴头菇 葡萄柚 姜丝 辣椒丝 芹菜丝 西红柿 香菜 胡椒粉 素蚝油 盐 胡麻油 沙拉油 糖
  • 鸽蛋焖野鸭
    菜系及功效:其他菜系
    主料:野鸭1只,猪肉五花肉250克。葱姜,料酒,盐,味精,酱油,白糖,芝麻油各适量。
  • 凉瓜煮黄豆
    菜系及功效:其他菜系
    主料:凉瓜200克,黄豆100克,排骨15克,姜10克,红罗卜10克。花生油20克,盐15克,味精10克,白糖5克。
  • 涮羊肉(内蒙古包头)
    菜系及功效:其他菜系
    主料:羊肉(瘦)1000克
    辅料:白菜500克,牡蛎(鲜)200克,螃蟹200克
  • 土豆牛腩煲
    菜系及功效:其他菜系
    主料:生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
  • 鸡茸菠菜
    菜系及功效:其他菜系
    主料:蛋清,鸡脯
  • 迷迭香烤土豆
    菜系及功效:其他菜系
    主料:迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒 香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油 盐 糖 黑胡椒粉
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