红萝卜海蜇粥的做法-美食菜谱大全网

菜系及功效:清热解毒食谱 祛痰食谱 高血压食谱 冠心病食谱
口味:咸鲜味 工艺:

红萝卜海蜇粥的制作材料:

主料:红萝卜120克
辅料:海蜇皮60克,粳米60克
调料:盐3克

怎么做红萝卜海蜇粥 ,红萝卜海蜇粥的做法,红萝卜海蜇粥制作方法:

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1. 将红萝卜削皮,洗净,切片;
2. 海蜇皮浸软,漂净,切细条,备用;
3. 粳米洗净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。 


小帖士-健康提示:
清热、润燥、化痰。
高血压病、冠心病属痰热者,症见头胀、眩晕、胸闷心烦、口干咽燥、大便干结,亦可用于慢性支气管炎属痰热者;脾胃虚寒者不宜食用本品。

小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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