家常菜谱大全,家常菜谱做法--共有:[4893]道家常菜谱
  • 蒜苗炒牛肉的做法
    菜系及功效:家常菜谱
    口味:咸鲜味 工艺:主料:青蒜300克
    辅料:牛肉(瘦)150克
    调料:辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,香油5克,猪油(炼制)5克
  • 冰花土豆丸子
    菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱
    口味:甜味 工艺:糟溜 主料:土豆(黄皮)30克
    辅料:淀粉(玉米)50克,鸡蛋清30克
    调料:猪油(炼制)120克,白砂糖100克,冰糖50克
  • 荸荠豆腐汤
    菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
    口味:咸鲜味 工艺:主料:荸荠200克,豆腐(北)300克,紫菜(干)15克
    调料:大葱5克,姜5克,盐3克
  • 清蒸海刺猬
    菜系及功效:家常菜谱
    工艺:主料:海胆2只,鸡蛋适量。
    调料:盐,味精,鸡精,黄酒,胡椒粉各适量。
  • 牛奶玉米汤
    菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
    口味:甜味 工艺:主料:牛奶500克,玉米(鲜)500克
    调料:白砂糖200克
  • 炸牛肉丸子
    菜系及功效:家常菜谱
    主料:牛脊肉200克, 鸡蛋黄适量
    辅料:葱末适量, 姜末适量, 盐适量, 蛋黄适量, 味精适量, 料酒适量, 干淀粉适量
  • 菜泥奶油汤
    菜系及功效:家常菜谱
    口味:咸鲜味 工艺:主料:菠菜300克
    辅料:奶油20克
    调料:味精1克,盐2克,胡椒粉1克
  • 咸蛋黄狮子头
    菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱
    口味:咸鲜味 工艺:主料:猪肘500克,猪肋条肉(五花肉)500克
    辅料:荸荠200克,咸鸭蛋100克,香菇(干)25克
    调料:姜15克,料酒25克,红葡萄酒15克,白砂糖3克,盐15克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(玉米)25克,猪油(炼制)50克,小葱15克
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