豆豉猪心的做法-美食菜谱大全网

菜系及功效:心调养食谱 神经衰弱食谱
口味:咸鲜味 工艺:

豆豉猪心的制作材料:

主料:猪心500克
辅料:淡豆豉20克
调料:大葱10克,姜5克,酱油5克,香油10克

怎么做豆豉猪心 ,豆豉猪心的做法,豆豉猪心制作方法:

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1. 将猪心冲洗干净,切片,放入沸水中焯一下捞出。
2. 锅中注清水,加豆豉煮约10分钟。
3. 将猪心片倒入豆豉锅中,中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀,装盘即成。


小帖士-健康提示:
此菜具有补心安神的作用。适用于神经衰弱者。

小帖士-食物相克:
淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。

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