仙枣赤豆粥的做法-美食菜谱大全网

菜系及功效:防癌抗癌食谱
口味:原本味 工艺:

仙枣赤豆粥的制作材料:

主料:薏米100克,赤小豆50克
辅料:仙鹤草60克,枣(干)50克
调料:白砂糖30克

怎么做仙枣赤豆粥 ,仙枣赤豆粥的做法,仙枣赤豆粥制作方法:

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1.薏米、红豆加温水浸泡半日;
2.仙鹤草用纱布包好;
3.枣去核备用;
4.取仙鹤草、枣、红豆、薏米加水,共煮成稀粥;
5.加入白糖调味即可。
小帖士-健康提示:
赤小豆味甘、酸,性平,能清热解毒、散血消肿;仙鹤草味苦、涩,性平,能解毒消肿、收敛止血;生薏米味甘、淡,性微寒,能健脾利湿、消热消痈,佐大枣合煮成粥,有扶正抗癌之功。

小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

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