内蒙古名菜-美食菜谱大全网

美食菜谱大全网CaiPu.qc99.com美食菜谱

呼和浩特阿拉善盟

将驼煮九成熟,切成薄片,放调料配料炒熟而成。淡白油润,不肥不腻,肉嫩鲜美,清爽利口。

烤羊腿

将肥羊后腿划开,以调料匀腌,另取肥猪肉切片同放烤盘内,入烤炉翻烤至呈酱红色为止。表皮酥脆,肉质香嫩,随带老虎菜葱段上桌,食时用小刀割取,佐以荷叶饼,酥脆利口。

烧千里风

熟羊耳与玉兰片香菜根并调料炒熟而成,味美利口。

扒山虎

调料炝锅,烹醋加高汤后,倒入熟羊蹄炒熟,利口不腻。

手抓羊肉

取膘肥肉嫩小口齿羯羊,劈为数大块沸煮之,不宜过老,不加调料,其肉鲜嫩肥美,宾主围坐,用蒙古刀分割而食。

红烧牛鞭

将干牛鞭五花猪肉鸡大腿与调料加汤炒熟色泽乳黄,鲜美醇厚,益阳补肾,为营养丰富的补品。

烧牛蹄筋

将熟牛蹄筋切片沸水氽后与配料调料高汤同烧,再行烹炒而成,味鲜利口。

烤全羊

全羊连皮烤炙,使原有水分滋味不失,成品先供客观赏,然后入厨切割而食。外酥里嫩,醇香可口,肥而不腻,并饮原汤配制的六页面汤。



文章整理: 美食菜谱大全 转载请注明
推荐美食菜谱
分享美食菜谱
  • 人参鸽蛋汤 人参鸽蛋汤的做法介绍,怎么做人参鸽蛋汤才好吃,人参鸽蛋汤的功效补气食谱 滋阴食谱 ,美食菜谱大全教您做人参鸽蛋汤.
  • 美食菜谱大全分享各式滋阴食谱的做法,家常菜菜谱,提供最全滋阴食谱美食菜谱资料,学习滋阴食谱的做法就来美食菜谱大全网
  • 藕香芹味 藕香芹味的做法介绍,怎么做藕香芹味才好吃,藕香芹味的功效浙菜 ,美食菜谱大全教您做藕香芹味.
  • 参苓粥 参苓粥的做法介绍,怎么做参苓粥才好吃,参苓粥的功效补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 ,美食菜谱大全教您做参苓粥.
  • 八仙闹海 八仙闹海的做法介绍,怎么做八仙闹海才好吃,八仙闹海的功效家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 ,美食菜谱大全教您做八仙闹海.
  • 绍兴醉鸡 绍兴醉鸡的做法介绍,怎么做绍兴醉鸡才好吃,绍兴醉鸡的功效浙菜 ,美食菜谱大全教您做绍兴醉鸡.
  • 鸳鸯蛋 鸳鸯蛋的做法介绍,怎么做鸳鸯蛋才好吃,鸳鸯蛋的功效湖北菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 ,美食菜谱大全教您做鸳鸯蛋.
  • 山芋羹 山芋羹的做法介绍,怎么做山芋羹才好吃,山芋羹的功效精品主食 补气食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 ,美食菜谱大全教您做山芋羹.
  • 非吃不可的澳大利亚美食 非吃不可的澳大利亚美食的知识介绍,异国情调知识大全,美食菜谱大全分享美食菜谱,美食知识.
  • 美食菜谱大全分享各式青少年食谱的做法,家常菜菜谱,提供最全青少年食谱美食菜谱资料,学习青少年食谱的做法就来美食菜谱大全网
  • 鸡肫 鸡肫的营养价值,鸡肫菜谱,美食菜谱大全网分享鸡肫的做法.
  • 凉瓜鱼头煲 凉瓜鱼头煲的做法介绍,怎么做凉瓜鱼头煲才好吃,凉瓜鱼头煲的功效家常菜谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 ,美食菜谱大全教您做凉瓜鱼头煲.
  • 烧好鱼汤有窍门 烧好鱼汤有窍门的知识介绍,烹调技巧知识大全,美食菜谱大全分享美食菜谱,美食知识.
  • 黑芝麻蜂蜜糊 黑芝麻蜂蜜糊的做法介绍,怎么做黑芝麻蜂蜜糊才好吃,黑芝麻蜂蜜糊的功效肝调养食谱 肾调养食谱 乌发食谱 滋阴食谱 前列腺疾病食谱 ,美食菜谱大全教您做黑芝麻蜂蜜糊.
美食菜谱大全分享家常菜的做法,提供八大菜系美食做法,特色小吃做法,想学炒菜,想学各种食谱做法就来美食菜谱大全网!
美食菜谱大全网 CaiPu.qc99.com版权所有 ©2005-2010