吉利虾的做法-美食菜谱大全网

菜系及功效:闽菜
{kouwei}

吉利虾的制作材料:

{cailiao}

吉利虾的特色:

炸制海鲜河鲜、味道鲜香

怎么做吉利虾 ,吉利虾的做法,吉利虾制作方法:

美食菜谱大全网CaiPu.qc99.com美食菜谱
1. 对虾洗净,去壳留尾,每只虾肉均从背脊割透1刀,剔去沙线,提起虾尾穿过割透的缝隙,拉成虾球生坯,用精盐、味精0.5克、绍酒浆匀稍腌。 

2. 辣椒去蒂、子洗净,与香菇、冬笋、洋葱、胡萝卜、葱白均切成丝。示瓣剁末。骨汤、酱油、桔汁、味精1.5克、乌醋、白醋、白糖、芝麻油、湿淀粉和匀兑成卤汁,鸭蛋放在碗里,打散。 

3. 炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至五成热,将虾球生坯先沾匀面粉,再蘸匀蛋液,而后滚匀面包末,下锅炸至色泽金黄时,倒进漏勺沥去油,装入盘中。 

4. 在炸虾球的同时,取另1只锅置火上,下熟猪油50克烤热,先放入蒜末及全部丝料煸炒几下,再倒入卤汁煮沸勾芡,加入熟猪油15克推匀,起锅装碗,与过油虾球一并上席,吃时,将芡汁洒在虾球上即成。

吉利虾视频在线观看:

  • 观看地址2

文章整理: 美食菜谱大全 转载请注明
推荐美食菜谱
分享美食菜谱
  • 茄皮烧鳝鱼 茄皮烧鳝鱼的做法介绍,怎么做茄皮烧鳝鱼才好吃,茄皮烧鳝鱼的功效粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 ,美食菜谱大全教您做茄皮烧鳝鱼.
  • 红烩菜花 红烩菜花的做法介绍,怎么做红烩菜花才好吃,红烩菜花的功效西北菜 ,美食菜谱大全教您做红烩菜花.
  • 松炸番茄 松炸番茄的做法介绍,怎么做松炸番茄才好吃,松炸番茄的功效家常菜谱 心调养食谱 ,美食菜谱大全教您做松炸番茄.
  • 莲子猪心汤 莲子猪心汤的做法介绍,怎么做莲子猪心汤才好吃,莲子猪心汤的功效药膳偏方 ,美食菜谱大全教您做莲子猪心汤.
  • 冬瓜滚冲菜汤 冬瓜滚冲菜汤的做法介绍,怎么做冬瓜滚冲菜汤才好吃,冬瓜滚冲菜汤的功效利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 ,美食菜谱大全教您做冬瓜滚冲菜汤.
  • 蒜子鱼皮 蒜子鱼皮的做法介绍,怎么做蒜子鱼皮才好吃,蒜子鱼皮的功效浙菜 ,美食菜谱大全教您做蒜子鱼皮.
  • 美女玩酒吧的狂欢方案 美女玩酒吧的狂欢方案的知识介绍,酒文化知识大全,美食菜谱大全分享美食菜谱,美食知识.
  • 切肉的基本做法:横牛顺鱼斜切猪 切肉的基本做法:横牛顺鱼斜切猪的知识介绍,烹调技巧知识大全,美食菜谱大全分享美食菜谱,美食知识.
  • 血豆腐可给孩子补铁补血 血豆腐可给孩子补铁补血的知识介绍,母婴饮食知识大全,美食菜谱大全分享美食菜谱,美食知识.
  • 翠环虾仁 翠环虾仁的做法介绍,怎么做翠环虾仁才好吃,翠环虾仁的功效家常菜谱 营养不良食谱 ,美食菜谱大全教您做翠环虾仁.
  • 海米香菇炒掐菜 海米香菇炒掐菜的做法介绍,怎么做海米香菇炒掐菜才好吃,海米香菇炒掐菜的功效鲁菜 便秘食谱 接触化学毒素人员食谱 营养不良食谱 ,美食菜谱大全教您做海米香菇炒掐菜.
  • 生拌百叶的做法 生拌百叶的做法介绍,怎么做生拌百叶才好吃,生拌百叶的功效韩国料理 ,美食菜谱大全教您做生拌百叶.
  • 茯苓黄芪粥 茯苓黄芪粥的做法介绍,怎么做茯苓黄芪粥才好吃,茯苓黄芪粥的功效精品主食 脾调养食谱 补气食谱 高血压食谱 ,美食菜谱大全教您做茯苓黄芪粥.
  • 法餐礼仪大忌 法餐礼仪大忌的知识介绍,传统文化知识大全,美食菜谱大全分享美食菜谱,美食知识.
美食菜谱大全分享家常菜的做法,提供八大菜系美食做法,特色小吃做法,想学炒菜,想学各种食谱做法就来美食菜谱大全网!
美食菜谱大全网 CaiPu.qc99.com版权所有 ©2005-2010